Интеллектуальная олимпиада по предмету "Реология пищевых продуктов" - 2026 проводится

Предмет: Реология пищевых продуктов
Уровень: V
Категория: студент
Тестовые вопросы: на русском языке
Пример вопроса: Какой параметр характеризует переход пищевой системы от линейного к нелинейному вязкоупругому поведению? Предел линейной вязкоупругости, Плотность продукта, Температура плавления, Активность воды