Интеллектуальная олимпиада по предмету "Технология хлебопекарного производства" - 2026 проводится

Предмет: Технология хлебопекарного производства
Уровень: II (I — самый лёгкий, XII — самый сложный)
Категория: педагог
Язык вопросов: 汉语
Вопросов: 15
Пример вопроса: 在面包面团中，酵母进行发酵时主要产生哪种气体，使面团体积增大？ 氧气, 氮气, 二氧化碳, 氢气